淮南市药膳食疗研究会
Hunan Association Of Health Building-Diet
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世界药膳与养生产业联盟主席谭兴贵书籍(三)
【关键词】
【摘 要】
本丛书师法古人,汲取了祖国医学的经典遗产;产足现代,利用了现代科学的杰出成果;古今结合,甄别了各类膳食的特点攻效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释;按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥和药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等
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