南景饭店2014-2015举办的养生活动
【关键词】
【摘 要】2014年5月在南景饭店举行了养生菜品讲座活动,活动邀请了友友·南景金牌厨娘田素娥为大家传授菜品养生知识。田总对四季饮食变化以及身体健康状况尤其擅长,这次她主要讲述了菜品养生知识,大家都认真地跟着学习,参加这次活动的工作人员共计60人,大家对这种养生的科普活动十分满意和支持.我们选用来自西北的小绵羊,终年自然放养,与野生动物吃一样的草,喝一样的水,呼吸一样的空气,晒一样的太阳,是半野生的天然有机食材。我们选用来自西北的小绵羊,终年自然放养,与野生动物吃一样的草,喝一样的水,呼吸一样的空气,晒一样的太阳,是半野生的天然有机食材。
2014年5月在南景饭店举行了养生菜品讲座活动,活动邀请了友友·南景金牌厨娘田素娥为大家传授菜品养生知识。田总对四季饮食变化以及身体健康状况尤其擅长,这次她主要讲述了菜品养生知识,大家都认真地跟着学习,参加这次活动的工作人员共计60人,大家对这种养生的科普活动十分满意和支持.
田素娥女士及厨师团队
西北绵羊火锅
我们选用来自西北的小绵羊,终年自然放养,与野生动物吃一样的草,喝一样的水,呼吸一样的空气,晒一样的太阳,是半野生的天然有机食材。
西北小绵羊肉质细嫩、口感清香,浓浓的香气在唇齿间蔓延,让人胃口大开,快来品尝吧。
现熬酸梅汤:选用上等干乌梅、山楂、桂花、甘草、冰糖、陈皮等手工熬制而成。乌梅中含有较多抗衰老活性物质,能使人体全身组织趋于年轻化。经常食用能促使耳下腺分泌腮腺素,使人们面色红润、肌肤光泽,起到延缓衰老的作用。酸梅汤有极强的抗菌力,不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏、驱虫、防止腹泻等功效。
狮子头炖野生水鱼:选用天然野生水鱼加上中药材配上山泉水小火慢炖,汤汁清澈,肉质软糯脱骨。水鱼含有丰富的蛋白质及胶质,味甘性平,具有滋阴养颜,补血益气,补肾固精的功效。
2015年3月在南景饭店开展了一堂春季饮茶养生活动,活动由友友·南景集团彭芳女士主持,讲座中她根据自己多年的饮茶经验积累,讲解了春季饮茶养生的功效,讲座深入浅出,受到友友南景家人的热烈欢迎。
春季不少女性朋友都选择饮茶的方式来保健养生。春天饮茶也是最正确的选择,因为女性在春天里选择饮用茶不仅可以帮助她们祛除冬日里所积累的寒气,还能促进身体的阳气生长。可以说是春天饮品不二选择。在春天里饮茶养生有些注意须知:
1、不宜大量喝茶,春天饮茶养生需要注意把握一个度,不管什么养生饮品都不要过度的去饮。尤其是那些患有心血管疾病的人,以及脾胃虚弱容易失眠的人都需要注意不要饮太多的茶。
2、饭后不可马上饮饭后喝后茶,这是很多人的饮茶习惯。但是这是不正确的饭后饮茶会导致胃中还没来得及消化的蛋白质和茶叶中的单宁酸结合成一种不能消化的凝固物质。长期会影响人的蛋白质及铁的吸收。
3、茶与养生品春天除了饮茶肯定还会去吃些养生品。但是茶与养生品及药物是不可以同事饮用的。两者一起服用的情况下不会更好。只会互相影响到了彼此对功效作用。
春饮花茶,可以散发一冬积存在人体内的寒邪,浓郁的香气,能促进人体阳气发生。
茉莉花甘草茶
原料:茉莉花3克、绿茶8克、陈皮5克、玫瑰花5克、金银花3克、甘草3克。制法:第一,将所有材料洗干净,放入杯中以沸水冲泡;第二,15分钟后即可饮用。功效:具有清热祛湿、调胃肠气机的作用。
用于体倦乏力,脘腹胀满,口干、口苦等。
彭芳女士