煮啤酒（热啤酒）
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作者：
司剑殇
煮啤酒，吃肉肉，饱饱咯，睡杲杲≧ω≦
用料
啤酒
600ml
红枣
5颗
枸杞
10粒
姜
3片
醪糟
100ml
橙子
1个
冰糖
10g
煮啤酒（热啤酒）的做法步骤
步骤 1
红枣去核撕开，橙子切厚片，枸杞清洗泡发，备用
步骤 2
将红枣、枸杞、橙子、姜片、冰糖放入锅中，加入200ml水熬煮10分钟
步骤 3
加入醪糟（只要发酵过的米，不要醪糟汁）煮开
步骤 4
倒入啤酒，微沸即熄火
步骤 5
过滤后饮用
煮啤酒（热啤酒）的小贴士
红枣要煮到皮破。醪糟不宜久煮。啤酒加热就行，微沸即关火，不要煮到大开。
菜谱创建时间：2012-01-11 17:55:59